Origen geográfico Las cantiñas nacen en Cádiz y en los pueblos de la bahía de Cádiz —San Fernando, Puerto Real, El Puerto de Santa María, Chiclana, Rota y Sanlúcar de Barrameda— a lo largo de las primeras décadas del siglo XIX, en un proceso de cristalización de múltiples elementos musicales que hasta entonces circulaban de manera dispersa. Entre esos elementos fundacionales están la antigua jota de Cádiz, que llegó por vía del ejército y los intercambios con las regiones septentrionales de la Península; los cantes de las Mirris, coplas festeras de las vendedoras del mercado gaditano; las antiguas alegrías o juguetillos populares; los pregones de los vendedores ambulantes del puerto; el fandango de Cádiz; y diversas canciones patrióticas y romances que circulaban durante la Guerra de la Independencia (1808-1814). Cádiz era en esa época el gran puerto de comercio americano, la ciudad más cosmopolita de España, y la mezcla de población gitana, marinera, comerciante, americana y africana generó un ambiente musical de una fertilidad extraordinaria.